Den globala gelémarknaden förväntas växa med en CAGR på 4,3 % under prognosperioden (2020 - 2024) till 2024. Efterfrågan på geléprodukter ökar, liksom efterfrågan på sylt, godis och andra konfektyrprodukter. Geléprodukter i olika smaker, smaker och former (genom 3D-teknik) är efterfrågade.
Den växande efterfrågan på ekologisk mat och de hälsofördelar det erbjuder stödjer marknadens tillväxt
Ökande efterfrågan på sylt och gelé
Sylt och gelé är både överseende och näringsrikt. Den ökade användningen av sylt och gelé i snabbmat är en viktig drivkraft för denna marknad. Dessutom är gelépulver en av de mest populära efterrätterna på marknaden och tillverkare försöker ta fram pålitliga, mer attraktiva och bättre kvalitetsprodukter för att upprätthålla gelékonsumenternas intresse. Denna marknad drivs av konsumenternas intresse för att konsumera gelé som sin favoritdessert, tillverkarnas minskade ansträngningar att göra gelé hemma genom olika produkter som olika formade godis och gelépulver och att göra gelé enligt konsumenternas val är några av faktorerna driver den globala gelépulvermarknaden.
Europa och Nordamerika har den största andelen av gelémarknaden
Sett till konsumtion är Europa och Nordamerika de största marknaderna. Med tanke på den stadiga efterfrågan från västeuropeiska länder förväntas denna regionala marknad ha den största marknadsandelen. Utvecklingsregionerna i Sydamerika och Asien och Stillahavsområdet förväntas också växa med en hög CAGR. Marknadstillväxten i Indien, Kina, Brasilien, Argentina, Bangladesh och Sydafrika stöds av stora befolkningsgrupper, hög efterfrågan på kompletterande livsmedel och förändrade livsstilar när det gäller matkonsumtion, preferenser och smaker.
Posttid: 2022-09-09
